Aktivnosti i projekti>

• Dani kruha 2013. •

ZDRAVLJE JE HRANA, A IZBOR JE TVOJ!
PRIRODNO ILI GMO!!!

TRIBINA – PREDAVANJE U ŠKOLI PRIMIJENJENE UMJETNOSTI I DIZAJNA OSIJEK,
u četvrtak 24.listopada 2013.

Tradicionalno obilježavanje Dana kruha u našoj Školi obilježili smo predavanjem na temu hrane i zdravlja. Predavač  Dražen Jerabek, prof.  naglasio je  značenje pravilne prehrane,  te odabira prave, prirodne i neprerađene hrane.  Moto tribine je istaknut i na plakatu „Zdravlje je hrana, a izbor je Tvoj! Prirodno ili GMO!!!

Učenici i nastavnici škole su upoznati, tijekom prezentacije, sa štetnim i modificiranim, nezdravim u prehrani, sastojcima  „kemije i aditiva“ koji loše utječu na ljude.  Česte posljedice su bolesti,  pretilost i … neimenovani poremećaji koji dovode i  u ovisnost o nekim prehrambenim artiklima.  Posebno je naglasio da mladi, dakle učenici, vode računa o „ informaciji“ koje im šalje tijelo i da osvijeste značenje tih poruka. Treba pratiti reakciju organizma i tako postupati,  na taj način ne unosimo hranu koju organizam ne može potpuno prihvatiti zbog preinačenosti sastava.

GMO / genetski modificirana hrana/  pokazala su mnoga znanstvena istraživanja ima različite posljedice na ljude. Prikazana je,  u početku,  kao  opcija iskorjenjivanja gladi, pomoć  zemljama Trećeg svijeta, …no  i nakon dvadesetak godina pokazalo se  iluzornim,  te se  ocrtavala financijska /materijalna/ dobit manjeg broja ljudi i korporacija na tržištu hrane.

Dakle, potrebno je osvijestiti  da stare autohtone vrste, prirodno uzgojene treba očuvati sjemenjem kod biljaka, voća i žitarica i poduprijeti ekološki održivo  gospodarenje hranom – zaključio je predavač.
U školskome holu postavljena je prigodna izložba  „Zamišljena bajka i kućica Ivice i Marice“ prigodna Kuharica s kolačima i porukama… rad učenika i mentora kao kreativni potencijal struke i ove manifestacije.  Učenička kreativnost,  scenska postava i sama tribina dio su školskih događanja s porukom  "Uvijek izabrati prirodno i živjeti zdravo“! 

Moderator tribine je Ivica Nikić, prof.